Bassin d’Arcachon : l'Hôtel de la plage classé parmi les meilleurs lieux au monde

Le magazine américain The Times propose un palmarès des meilleurs endroits au monde en 2025, un classement divisé en deux parties : d’un côté, les lieux où séjourner, et de l’autre, ceux à simplement visiter. Peu de Français y sont représentés, mais notre région y figure ! Entre les palaces paradisiaques et les établissements futuristes, l’Hôtel de la Plage à Lege Cap Ferret, plus précisement au village de l'Herbe, a su trouver sa place. Il apparaît dans la catégorie « lieux où séjourner ».

L’établissement a rouvert en 2024 après de vastes travaux de rénovation et d’agrandissement. Géré par Nicolas Lascombes et Stessy Faber, il est décrit par The Times comme « l’un des établissements élégants dévoilant le charme de cette côte parsemée de petits parcs ostréicoles et de vastes plages dédiées au surf ». Le magazine met également en avant la cuisine et le menu, qui « met à l’honneur les saveurs du sud-ouest de la France, avec des côtelettes de veau du Périgord, des palourdes de la famille Saubesty toute proche, et des huîtres élevées par les villageois Bart et Marien ».