5 restaurants girondins dans le Top 100 des meilleures tables de France !

C’est une tradition en début d’année : la plateforme de réservation TheFork publie son classement des tables préférées de ses utilisateurs. Un Top 100 des meilleurs restaurants français, et parmi eux, en 2024, on retrouve cinq établissements girondins ! Ce classement est établi en fonction de plusieurs critères : « note attribuée, prix moyen, nombre de réservations, avis vérifiés… », détaille TheFork.

Le premier est un habitué de ce classement. Le restaurant Aracada, rue de la Rouselle à Bordeaux, était dans le Top 10 l’an dernier, et se classe cette fois à la 11e position. Il obtient la note de 9,8 sur 10 et est talonné de près par un autre restaurant de la capitale girondine. Madame B, rue George-Bonnac, arrive en effet en douzième place. Ensuite, on retrouve encore deux adresses bordelaises dans le palmarès : Les Négociants, ouvert en août dernier. En six mois, ce restaurant a réussi à convaincre et atteindre la 83e place. À la 87e place, et également sélectionné par le guide Michelin, on retrouve Le Clos d’Augusta, dirigé par le chef Samuel Zuccolotto. Enfin, pour clore cette sélection girondine, quoi de mieux qu’un double étoilé ? Rendez-vous à la 97e place pour retrouver le restaurant Lalique, du château Lafaurie-Peyraguey à Bommes. Il obtient même la note de 9,9/10 sur l’application.