Bordeaux : une vente de galettes pour soutenir Ukraine Amitié ce week-end

Publié : 10h08 par Élodie Quesnel

Galette des rois
Image d'illustrations
Crédit : Pixabay

Pour la deuxième année consécutive, l'association Les Disciples d'Escoffier du Grand Sud-Ouest proposent ce samedi 11 janvier 2025 place des Quinconces à Bordeaux leur édition des "Galettes du Coeur". Une vente caritative au profit de l'association bordelaise Ukraine Amitié.

Déguster une galette tout en faisant une bonne action, c'est le concept des "Galettes du Coeur" initié par l'association des Disciples d'Escoffier du Grand Sud-Ouest. Pour la deuxième année, l'association regroupant de nombreux chefs propose de vendre des galettes au profit d'une association. Cette année, la recette sera reversée à l'association bordelaise Ukraine Amitié

Pour ça, cette vente des "Galettes du Coeur " se tiendra le samedi 11 janvier 2025, à partir de 11h sur la place des Quinconces, à Bordeaux, juste à côté de l'arrêt de tram. Cet évènement mobilise la Brigade Bordeaux-Gironde des Disciples d'Escoffier, les étudiants en Bachelor de l'Institut Culinaire de France et les membres de l'Académie Culinaire de France. 

Une prévente des galettes est possible via HelloAsso pour réserver votre galette. 

Ukraine Amitié toujours mobilisée trois ans après le début de la guerre

Mise en place pour promouvoir l'image de l'Ukraine en France et favoriser le développement de coopération culturelle entre les deux pays, Ukraine Amitié s'est très vite mobilisée après le début de l'assault russe sur le pays le 24 février 2022. Une chaine de solidarité s'est mise en place pour envoyer sur place des vivres ou encore des vêtements à destination des Ukrainiens. Mais aussi accueillir les populations qui avaient fuit le pays. 

Un rassemblement doit être organisé le 23 février 2025 à l'occasion du troisième anniversaire du début de la guerre. Le parcours et l'horaire de départ du cortège devraient être communiqués dans les prochains jours.