Bordeaux : et si la vaisselle de restaurants gastronomiques vivait une seconde vie chez vous ?

9 octobre 2024 à 13h00 par Élodie Quesnel

De la vaisselle de restaurants gastronomiques à prix cassé

Crédit : La vaisselle des chefs

Des restaurants gastronomiques bordelais mais aussi néo aquitains vont faire de la place dans leur vaisselier. Ce samedi 12 et dimanche 13 octobre, 12 chefs mettront en vente leur vaisselle à l'hôtel de ville de Bordeaux dans le cadre de la 3eme édition de l'évènement "La Vaisselle des Chefs". Un rendez-vous à la fois éco-responsable et caritatif.

Assiettes mais aussi couverts, verres, tasses, nappes, ustensiles de cuisine. Les chefs de 12 restaurants gastronomiques voir même étoilés de Bordeaux ou encore des Landes et du Pays Basque, vont faire un petit peu de place dans leur cuisine plus précisément dans les placards où ils rangent leur vaisselle.

Pour la troisième année, "La Vaisselle des Chefs" pose ses bagages dans les salons de l'hôtel de ville de Bordeaux, place Pey-Berland, ce samedi 12 et dimanche 13 octobre 2024. Le concept est simple, donner une seconde vie à de la vaisselle dont les chefs se séparent, en les proposant à prix cassé. Une démarche éco-responsable mais pas que. Puisque une partie des bénéfices seront reversés à la Fondation Kiwanis France Entraide qui oeuvre pour aider les enfants atteints d'une maladie rare dans le monde entier.

Voici les chefs qui, pour cette édition 2024, participent à cette vente :

Alexandre Koa - Le Pressoir d'Argent (2 étoiles), Bordeaux
Grégory Vingadassalon - Le Burdigala, Bordeaux
Thierry Renou - Le Patio (1 étoile), Arcachon
Xabi et Patrice Ibarboure - La Table des Frères Ibarboure (1 étoile), Bidart
Marc-Antoine Lepage - Maison Nacre (1 étoile), Arès
Le Gabriel, Bordeaux
François Sauvêtre - L'Oiseau Bleu, Bordeaux
Philippe Gauffre - Ma Maison, Bordeaux
Louis Becan - Lil’Home, Bordeaux
Pascal Chollet - L’Avenue Carnot, Bordeaux
Le Bistro du Sommelier, Bordeaux
Le Splendid, Dax

"La Vaiselle des Chefs" se tiendra le samedi 12 et dimanche 13 octobre 2024, dans les salons de l'hôtel de ville de Bordeaux, place Pey Berland, de 10h à 18h le samedi et de 10h à 17h le dimanche. Entrée libre. toutes les informations sont à retrouver ici.