Bordelais : c'est la saison des primeurs
9 avril 2019 à 13h32 par Florence Jaillet
Crédit : Wikimediacommons
Comme chaque année, au début du mois d'avril, les châteaux ouvrent leurs portes pour faire découvrir le dernier millésime aux professionnels du vin.
Chaque année, début avril, c’est la période des primeurs. Pas moins de 300 châteaux dans le vignoble bordelais ont ouvert leurs portes afin de présenter le dernier millésime.
Les explications de Christophe Chateau, directeur de la communication au CIVB, le Conseil interprofessionnel du Vin de Bordeaux.
Un moment très important pour les professionnels.
Un millésime qui s’annonce très qualitatif.
Le millésime présenté cette année est le millésime 2018.